- Rör yoghurten slät tillsammans med saffran.
- Värm björnbären i kastrull ett par minuter.
- Lägg upp saffransyoghurten i skålar och servera med de varma björnbären.
Njut!
”Denna yoghurt kan lika gärna serveras som dessert men just denna morgon måste dofta saffran. Här med varma björnbär blir Luciafrukosten ljuvligt läcker! Blir det någon sång till tro?”
tillagat och skrivet av Ida Hallberg, Hälsocoach & SPA-terapeut
Njut!
2 portioner
3-4 dl grekisk yoghurt (10%)
½ gram saffran eller mer om man önskar
3 dl björnbär