Skär grönsakerna i mindre bitar. Fräs hälften av purjolöken, fänkålen, paprikan och zucchinin glansiga i olivolja i en stor stekpanna. Häll på hälften av burktomaterna och 2 dl vatten. Krydda…
Kärna ur äpplena och tärna ner i bitar. Smält smöret i stekpanna och häll i solrosfrön och kanel. Rör runt. Rosta fröna gyllenbruna och vänd sedan ner äppelbitarna i kanelblandningen.…
Krydda kycklingen med spiskummin, svartpeppar och torkade örter och stek i en panna med osaltat smör. Dela aubergine i skivor och sedan i mindre bitar. Bryn i olivolja i en…
Smält smöret i en stekpanna och häll i de hopvispade äggen. Krydda med svartpeppar och örter. Hacka purjolöken fint och rör ner bland äggen. Vik omeletten och servera med ljummen…
Blanda ihop kalkonfärsen med kryddor och örter och rulla sen bullarna. Stek gyllenbruna i smör. Skiva kålen fint, kärna ur äpplet och tärna ner i bitar. Dela gurkan på längden…
Tärna tofu till mindre bitar. Riv skalet av en citron och pressa saften från den. Krydda tofun med timjan, kryddor och citroncest. Stek på ganska hög värme så att bitarna…
Stek och finfördela kalkonfärsen i olivolja i en panna. Krydda färsen under stekningen. Hacka färsk timjan och vänd ner när färsen är genomstekt. Kärna ur paprikorna och fyll med färsen.…
